في مره من المرارير ودي اسوي غداء بطريقه غير المعتاده وطلعت من بنات افكاري هالطبخه وطلعت خطيييره الاهم لذيذة ..
الطريقه مع الصور ..
هنا بعد مانخلط
دجاجتين مقطعة مشيول جلدها مغسلة نقعتها مع الخليط من اليوم الي قبل احسن واسرع في الطبخ اليوم الثاني
شعيرية
حمرة الشعيرية مع ربع اصبع زبده
بليز لاحد يرد للاسف مدري كيف نزل الموضوع :44:
طلعت الدجاج من الخلطه وفرشته في الصينيه على فكره انا استخدمت صينيتين
حطيت الرز المغسول والمنقوع على الدجاج ورشيت عليه شوي من صوص نقع الدجاج وحبتين فلفل حار
غطيت الرز بالشعيريه ورشيت عليها بعد من صوص الدجاج
وزعت عليه قطع زيده وملعقتين زيت وملح عشان الرز
هنا صبيت عليه مويه مغليه تقريبا يغطي الرز
غطيته بالقصدير ودخلتها الفرن من تحت على نار عاليه ربع ساعه وبعدين خليتها وسط اقرب للواطيه لمدة ساعة وعشر دقايق
يتبع لحد يرد :cook: