بسم الله الرحمن الرحيم
بنات اليوم جايبة لكم صينية تنفع للعشا و للعزايم رووووووعة وطعمها خيال :26
صينية الرز باللحم المفروم والكوسا والبشاميل
تسوي رز أبيض بسمتي 3 أرباع سوى
تسوي لحم مفروم محموس ويا بصل وبهارات ، وتحطي عليه 2كوسا مبشووورة ومن الممكن الإستغناء عنها مع اضافة عصير الطماطم
والطبقة الأخيرة البشاميل الإيطالي الأصلي
45 جرام زبدة
45 جرام طحين منخول
لتر حليب ساخن
ملح ، فلفل أبيض ، ذرة مبشور جوز الطيب أو دارسين
جبن مبشور
( يجب استخدام الخفاقة اليدوية لأحسن النتائج )
تذوبي الزبدة وبعدين تضيفي الطحين مع الخلط المستمر وبعدين تضيفي شوي حليب ساخن مع استمرار التحريك لين ما يندمج كل شي بعيدين تضيفي باقي الحليب الساخن مع استمرار التحريك حتى يثخن القوام في النهاية حطي الباقي وبس
ألآن أترككم مع الصور و بالعافية على قلوبكم :42: وهالله هالله في الردود
بنات قولوا الصور طالعة ولا لأ ؟؟؟؟
تسلم يدينك عل الفن الراقي