صينية السبانخ بالبرغل والموتزريلا

اهلا بالجميع ,بقدملكم صينية السبانخ بالبرغل
2/1 كوب برغل خشن منقوع بماء مغلي 20دقيقة ومصفى.
2 باوند سبانخ مسلوق 5 دقايق ومعصور.
6 حصوص توم مدقوق,
3 ملاعق زيت زيتون.
4/1 كوب جبنة برمزان.
كوب موتزريلا مبشورة.
للوجه 4/1 كوب خبز مطحون مخلوط مع ملعقة زيت.
الطريقة: ضعي الزيت بالمقلاة واضيفي التوم وقلبيهم حتى يطروا لا تحمريهم التوم بمرمر,اضيفي السبانخ والبرغل وقلبيهم مع بعض شوي
واضيفي البرمزان.
ضعي نصف الخليط بصينية مدهونة ورشي الموتزريلا ثم ضعي بقية الخليط ورشي الوجه بالخبز المطحون وضعيها بالفرن 15 دقيقة وقدميها مع اللبن الزبادي .