صينية الشاورما ... شوفوا طريقتي (( بالصور ))

مرررررررحبتين وياأهلين وسهلين
اليوم يالحبيبات سويت صنية شاورما وحبيت أوريكم طريقتي
مادري يمكن تكون مكررة لأني أخذتها من وحدة من الربع بس أضفت لها مكونات ثانية
المهم هذا شكلها النهائي .........................



((((( وهذي الخطــــــــــــــــــــــــوات ))))

1-

سلقت الدجاج وقليت البطاطس بعد ماقطعتة مكعبات صغيرة
وكشنت لدجاج في شوي بصل مفروم مع ملح وفلفل أسود وكمون
وأضفت علية البطاطس ((( بس خلي شوي منه لوجه الصينية )))


2-

هذي الصوص نص علبة زبادي أو أكثر شوي
فص ثوم مفروم + ثلاث ملاعق طحينة + ملعقتين مايونيز + ثلاث ملاعق قشطة + ذرم ملح وذرة فلفل أسود (( حسب الرغبة ))
ولو حبيتي ممكن تضيفي لها نص ليمونة وملعقة خل

2-

هنا أضفت الخلطة عالدجاج والبطاطس وقلبت ++++++++++

3-

هنا فرمت بقدونس وشوي نعناع وأضفتها عالدجاج وقلبتها
وبعدين رتبتها في الصنية وحطيت باقي البطاطس عالوجة
وقبل التقديم تتسخن في الفرن .........

وصـــــــــــــــحة وعـــــــــــــــــــافية ................