حابة اليوم اقدم لكم طبق بسيط وسهل وينفع للغداء أو العشاء أو حتى في البوفيهات
وهو صينية الشاورما.. اللذيذة جداً جداً..
المقادير:
بطاطس مقطع شرائح صغيرة ومملح
صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة
بصل وثوم مفرومين
شرائح جزر وخيار
مكعب ماجي+ملح+فلفل اسود + بهاراتك(انا استخدمت بهارات الدجاج المطحون+كاري)
الطريقة:
أولاً نقلي البطاطس
وفي نفس الوقت نحضر الشاورما
نحمس البصل والثوم المفروم على النار
ثم نضيف الدجاج المقطع ومكعب ماجي والبهارات والملح والفلفل الأسود
ونقلبهم على النار إلى أن يستوي الدجاج
بعد ما انقلى البطاطس واستوى الدجاج
نحضر الصينية ونضع البطاطس كطبقة أولى
ثم الدجاج وأخيراً شرائح الجزر والخيار
ثم نضع على الوجه الخلطة التالية:
علبة قشطة + ثلاث ملاعق كبيرة جبنة سائلة
وتدخل الفرن حتى تتحمر من فوق بس
وهذا الطبق جاهز مع سلطة الخضار والدوريتوس
وأكيد السفن أب المنعش
وصورة أخرى للطبق
وبالهناء والعافية
.
.
.
غريقة بوحدتي:)
الله يسلم الايادي يارب