السلااااام عليكم ياااالأحلى عراااايس في العالم كله
حبيباااتى اليوووم جاااايبه لكم صينية شوووورما إنما إيه تحفه ورووووعه ...وأكيد من عماااايل إيديه الحلوين ....ههههههههه
المهم نبدا في الطريقه ...
الطبقه الاولى ...
بطاطا متوسطه تقطع مربعاااات صفيره وتقلي ف الزيت وتوضع ف صينيه باتركس
الطبقه الثاااانيه...
صحن دجاج فيليه يقطع مكعباااات
2بصل يقطع شريح رفيعه
2فص ثوووم مهرووووس
ملعقه صغيره كمون ..فلفل اسود ...ملح
يحمس البصل والثوووم في قليل من الزيت حتى يذبلان ثم
يضاف الدجاااج والتوااابل وتحرك ع ناااار هااادئه حتى ينشف وتوضع كطبقه ثااانيه ف الصينيه ...
الطبقه الثااالثه ...
3مخلل خيااار يقطع قطع صغيره وتوضع كطبقه ثالثه
الطبقه الرابعه...
إخلطى باسلك الايدوى (3ملاعق جبن سائل ...وقشطه ثم تواسى ع سطح الصينيه بالملعقه ثم تدخل الفرن من فوق تحت حتى تحمر وتؤكل مع الخبز ...وبس ..
والحين التركم مع الصور ..
/"]
/"]
مودتى
