السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة وبعد:كيفكم صبايا ان شاء الله بخير اليوم حبيت انزل لكم طريقة صينية قرنبيط بالفرن لذيذة جــــــــــــــــــــدا وراح تعجبكم باذن الله
اولا,نغلي ماء ونص ومعة نص كوب خل ابيض وعندما تغلي تضيف القرنبيط بعد ما نفككة لقطع صغيرة ونتركة يغلي مدة نص ساعة لحد مايصير نص استواء بعدين نصفية من الماء ونضيف له كوب بصل مقلي وكوب كزبرة مفرومة ونحركها مع بعض ثم نسكبها في صينية الفرن
وبعدين في نخلط على جنب كوب طجينية سايلة مع نص فنجال عصير ليمونة ونص فنجال خل وملح وبهار وفلفل اسود وكمون ولما تشد نحط كوب ونص ماء ثم نضيف كوبين طماطم مفرومة وملعقة صلصة وتخلط سويا
وبعد ما نوازي الملح والبهار نسكبها على الصينية
بعدين نحركها بشوكة عشان تختلط سواء ثم نغلفها بالقصدير
وندخلها للفرن من تحت لمدة 40دقيقة لحد ما تنضج وطبعا القصدير ونفتح فيه ثلاثة فتحات عشان البخار ونراقبة زين
وبعد النضج نشيل القصدير ونحمرة من فوق
ونقطعة ويقدم وبالعافية
وان شاء الله بجربها
واخبرك بالنتيجة