هذا سحورنا اليوم :D
المقادير والطريقه:cook:
كأس برغل يصفى وينقع لمده نص ساعه
كأس ونص لحم مفروم
بصله مفرومه ناعم
فلفل اخضر(نصفها تفرم ناعم والنصف الثاني يقطع بشكل طولي)
ملعقه معجون طماطم
بهارات(ملح-فلفل اسود-كمون...او اللي متعوده تستخدميه)
تعجن المكونات السابقه مع بعضها (ماعدا الفلفل الاخضر المقطع بشكل طولي)
وتفرد بصينيه
نمسح الوجه بملعقه معجون طماطم
وتقطع الى مربعات نضع فوق كل مربع الفلفل الاخضر المقطع بشكل طولي:) وتوضع بالفرن ليين ماتستوي
كنت حابة اشوفها بعد ما استوت