صينية اللحم المفروم بالبطاطا ..........

صينية اللحم المفروم بالبطاطا

--------------------------------------------------------------------------------



لحمة مفرومة
7 حبة طماطم معصورة
ملعقة صلصة
حبة ليمونة معصورة
5 حبة بطاطا
ملح و فلفل و بهارات مشكلة
خل


الطريقة: :D

- اقلي اللحم المفروم , ثم تبليه بالبهارات .
- قطعي البطاطا على شكل حلقات , ثم رصيها في صينية فرن .
- ضعي فوقها اللحم المفروم ثم اضيفي عصير الطماطم و الليمون و الخل و الملح و الفلفل و البهارات , ضعي الصينية في الفرن حتى تنضج .
- قدمي الطبق في اناء جميل و زيني بالبقدونس وغيره .