صينية المكرونة بالخضار والكريمة تفضلو الله يحييكم ..........ياهلا

البارح كنت عند الوالدة الله يخليها قولو امين ,,,,,,,,, وكان على سفرة العشى ماشاء الله صينية مكرونة بالخضار تهبل وحبت تذوقونها معنا يالله تفضلو:arb:

المقادير والطريقة:42:
1****** كيس مكرونة ويفضل تكون متوسطة تسلق مع شوي زيت وملح
2***** بصلة كبيرة مفرومة + 3 فصوص ثوم مفروم + شوية زيت
3 حبات جزر مقطع شرائح متوسطة الطول والسمك + كاسين كرنب( ملفوف ) مقطع مثل الجزر + فلفل رومي ( اصفر واحمر واخضر ) مقطع .
يشوح البصل والثوم في الزيت ثم يضاف الجزر ويقلب وتضاف البهارات ( كمون +كزبرة ناشفة + قليل كاري ) ويضاف الملح ثم يضاف الملفوف و الفلفل الرومي ويقلب لعدة دقائق على النار او حتى تذبل الخضار قليلا بس لاتطول على النار اكثر من عشر دقائق.
3****** توضع خلطة الخضار على المكرونة المسلوقة ثم يضاف عليها

كاس ونصف تقريبا كريمة الخفق + علبة قشطة + ملعقتين جبنة كاسات + 1/2 كاس جبنة موزريلا .......................... ويخلط الجميع ثم تسكب في صينية بايركس وتخل الفرن لمدة عشر دقائق
ملالالالالالالالالالالالاحظة . ممكن إضافة دجاج مسلوق ومنتف مع الخلطة او لحم مفروم اوتونة
وتقدم بالهنا والعافية ياحلوات :26: