موساكا
المقادير:
مكرونة،، باذنجان مقطع شرايح
بطاطس مقطع شرايح
لحمة مفرومة مطبوخة ((كل وحدة على حسب طريقتها))
ربع ك جبن موزريلا مبشور
((أظن الموزريلا دنماركيه ممكن تستبدليها بأي جبن))
4 م ك بقسماط
خلطة الباشميل الجاهزة
الطريقة:
اسلقي المكرونة مع م ص ملح وشوي زيت حتى تنضج ((بس مو مرة)).
اقلي البطاطس والباذنجان في الزيت وحطيهم على الورق الماص.
جيبي صينية بايركي وحطي فيها المكرونة وغطيها بكمية قليلة من اللحمة ((أنا قلت قليلة))
وبعدين حطي عليهم شوووي من خلطة الباشميل.
جيبي البطاطس والباذنجان وصفيهم في الصينية وضعي باقي اللحم المفروم..
والحين صبي خلطة الباشميل عليهم..
رشي الجبنة المبشورة والبقسماط على السطح ودخليها الفرن نصف ساعة
((حرارة الفرن تكون متوسطة))
والله يابنات لذيذة حييييل وماتملين من طعمها..
يالله عن الكسل وجربوها واعطوني رايكم؟
وبالعاااااافية
محبتكم،، دلع زوجها

دلع زوجها @dlaa_zogha
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.




الطبخه شكلهاا مرررررررررره حلوه ولذيذه
انا بسأل سؤال الحين وش دخل جبن الموزريلا يكون دينماركي الشركه هي الدنماركيه مو المنتج؟؟
زي المراعي عنده جبن موزريلا بس مو دينماركي؟؟
انا بسأل سؤال الحين وش دخل جبن الموزريلا يكون دينماركي الشركه هي الدنماركيه مو المنتج؟؟
زي المراعي عنده جبن موزريلا بس مو دينماركي؟؟
الصفحة الأخيرة
واني اي طبخه فيها با ذنجان على طول اسويها
وبدون ما قول لش راي اكيد حلوه ولذيذه
والله يعافيكي