صينية باذنجان بالقشطة *********

بسم الله

المقادير: حلقات بطاطس رقيقة ومقلية

حلقات باذنجان رقيقة ومقلية

دجاجة منزعة العظم مسلوقة مقطعة قطع صغيرة

بصل \ جزر مبشور\ فلفل اخضر\ بهارات \زيت زيتون

2ملعقة جبن سائل \2ملعقة قشطة



الطريقة : يحمس البصل مع زيت الزيتون والجزروالفلفل والدجاج


ويتبل بالبهارات

نضع طبقة من البطاطس في صينية ثم طبقة من الباذنجان ثم الجبن

والقشطة \ نضع فوقها خلطة الدجاج ثم

طبقة باذنجان وطبقة بطاطس

نضع على الوجة بيضة مخفوقة مع قليل من الملح والفلفل الاسود





انشاء الله الطريقة وااااااااااضحة والطبق يعجبكم




اختكم المحبة ليموووووونة:27: :25: :27: :25: