صينية باذنجان لذيذةوالدليل التجربة

:icon28: اول عملت مسقعة الاخت الفنانة فى الطبخ كريكرة والله طلعت غاية فى الروعة والطعم خيال من جد:angry: اليوم انا عملت صينيةمسقعة على طريقة الشيف رمزى من لبنان للامانة مو من اختراعى بس جربتها وطلعت روعة فى الشكل والطعم وحبيت اقول لكم عليها لانها تبيض الوجة امام الضيوف
المقادير اقلى الباذنجان فى الزيت طبعا على حسب الكمية اللى تبين بعدين حضرى اللحم مع البصل والطماطم حتى يصبح فية شوية مرق مو ناشف مرة بعدين حضرى الباشمل دوائر طماطم

الطريقة من تحت حطى الباذنجان ثم اللحم ثم دوائر من الطماطم ثم الباشمل وعلى الوجة شوية جبن موزرايلا :icon28: ثم تدخل الفرن وتقدم مع الرز الابيض وبالعافية

:42: والله رررررررررررررروعة مررررررة جربوا والله ما احد يندم:42: