صينية بريك مكرونة بالدجاج
1)نسلق صدر الدجاج ونكشن بصل بالزيت وشوية فلفل رومي مربعات ونقلقل الدجاج معاها .
2)نحط على الخلطة ملعقة صلصة والمكرونة المسلوقة والملح والفلفل أسود والأبازير ألي تحبيها .
3)ندهن الصينية بالزيت ونفرد طبقة من عجينو الجلاش الجاهزة أو من العجينة ألي أفردها في البيت أقص علة شكل الصنية وندهن وجهها ونعمل 3 طبقات وبين كل طبقة ندهن وجهها بالسمنة أو الذبدة.
4)بعدمانخلص 3 طبقات نحط الخلطة ونفردها على طبقات العجينة .
5) وبعد كدا نرص 3 طبقات تانية من العجينة وندهنها بالسمنة أو بالذبدة .
6) ندخلها في الفرن على من تحت ونحمر وجهها وممكن نخليها من غير غطاء للي يحبها ناشفة ومقرمشة أو نغطيها بالتبسي أو قصدير للي يحبها لينة وطرية .
وبالعافية
والتجربة في أقرب فرصة
تسلم الأيادي أختي صورة الطبق يفتح النفس..