صينية بسكوت

السلام عليكم كيف حالكم، انا عضوه جديده في المنتدى وحبيت اعطيكم طريقة عمل صينية البسكوت يعني طيبة وخفيفه بالصيف:
المقادير:
1) علبتين من بسكوت ماري او اي بسكوت ساده مش محشي.
2) أربع بيضات.
3) ثلاث ملاعق طحين.
4) خمس كاسات ماء مع عشرة ملاعق طعام حليب.
5) من كوبين إلى ثلاثة من السكر او حسب الرغبة.
6) معلقة صغيرة فانيليا.
7) ثلاثة إلى اربع ملاعق بودرة الكاكاو او حسب الرغبة.

طريقة التحضير:
طبعا بتحضري تنجرة تيفال وبتحطه فيها الماء والحليب وبتخفقي البيض قليلا وبتضعيها على الماء والحليب بعدين بتضعي الطحين والسكر والفانيليا وبتوقدي النار وتستمري بالتحريك حتى يصبح زي الكاستر ثم نجيب صينية ونرص البسكوت في الصينية ثم ضع طبقه من المزيج ثم تضعي طبقة ثانية من البسكوت ثم المزيح متبقي بتخلطيه مع بودرة الكاكاو وتضعية على الوجه الصينية وتضعيها في البراد حتى تبرد وبعدين بتطلعيها وبترشي عليها مسحوق جوز الهند على الوجه وصحتين وهنا وردي علي إذا ضبطت معكم ولا لا.:cook: