
.ـــــ.ـــاطـــ.ـــ.ـــ.ـــــ.ــــس ###
--------------------------------------------------------------------------------
مرحبـــــــــا بالحلوات /
.
.
.
ممممممم أنا أحب البطاطس وأي شي فيه بطاطس أحس يطلع حلو
...
لقيت طريقة صينية بطاطس بس غريبة شوي .. وتحمست وسويتها وفعلا طلعت رهيييييييييبة .. .
..
.
.
.
.
.
.
.
المقادير :
بطاطس مقطع مكعبات ومقلي .. >> القلي يعطيه نكهة تجنن
3 بيضات ..
لحم مفروم ..
بقدونس وكزبرة وبصل أخضر ..
بصل ..
صلصة باشاميل..
الطريقة :
احمسي البصل مع شوي زيت .. بعدين حطي عليه اللحمه المفرومة .. وخليها تتسبك مع الملح والبهارات اللي تحبين ..
الحين حطي البقدونس والكزبرة والبصل الاخضر .. واذا حبيتي ممكن جزر >> على حسب رغبتك
..
جيبي صينية فرن وحطي أول شي البطاطس المقلي .. وبعدها اخفقي البيض مع شوية بقدونس وملح .. وصبيه ع البطاطس ..
وبعدين طبقة لحمة مفرومة ..
وأخيرا . الباشاميل ..
دخليها الفرن ..
وبالعافية ع قلوبـــــــــــــــــــــــكم
--------------------------------------------------------------------------------
ملطوووووووووووووش
ه