المقادير------
دجاج--لطاطا--طماطم--فلفل اخضر--بصل--طحينة--ليمون--بهارات
صلصة--ملح--فلفل اسود
الطريقة -----------
نقطع البطاطا والبصل والفلفل والطماطم
.
.
نحط البهارات والطحينة والليمون ونفركها
ونصب كاستين ماء
.
.
نتبل الدجاج---صلصة وليمون وبهارات
.
.
نرص الدجاج على الصينية ونغطيها بقصدير وندخلها الفرن ساعة
ونكشفها ونحمرها
.
.
بالعافية
