هذي او اكله انزلها نزلت قبل كذا تطبيق لكن هذي الاكله من صنعي وان شاء الله تعجبكم ... ما ابي منكم
الا دعوه طيبه وانه ربي يهون غربتنا ويردنا لاهلنا سالميين
المقادير لصينية التونه
6 حبات بطاطس (مسلوقه ومهروسه مع ماجي مكعب وفلفل وملح وشوي كاري وشوي حليب سائل وملعقتين زيت)
بصله مقطعه صغير + فصين ثوم مقطع صغير
علبتين وسط تونه
جزر مبشوور
ابزار (كاري +فلفل اسود +كزبره ناشفه+مكعب ماجي )
الطريقه
نحمس البصل والثوم الى ان يذبل ثم نضع الجزر ونقلب ثم التونه والابزار والماجي ونقلبها وبكذا الحشوه جاهزه
ندهن الصينيه بالزيت نضع طبقه من البطاطس ثم الحشوه ثم حلقات طماطم ثم باقي البطاطس ثم نضع الباشميل
ندخلها الفرن من تحت ربع ساعه الى ثلث ثم نحمرها ونرشها بجبنه شدر
الباشميل تقدرون تستخدمون اي طريقه تحبوها
طريقتي
كاس ونص حليب سائل +ملعقتين دقيق اخلطها واضعها على النار لما تبدا تثقل اضع زبده تقريبا ملعقه +ملعقه جبنه سائله وملح وفلفل
وهذي الصور
اسفه انشغلت بكور الجبن ونسيتها فحمرررت بزياده :22:
يتبع كور الجبن لا احد يرد:26:
