السلام عليكم اول مره اكتب مشاركه وحبيت اعطيكم وصفة
صينية بطاطس بلخضار والدجاج
المقادير
بطاطس مقطعه داريت الشكل
بدنجان مقطع نفس الشكل السابق
بصل
طماطم
صدر دجاجة مسلوقه بمويه وملح ؤشوية بهارات
فلفل رومي اخضر
فلفل حار
وبهارت مشكله
زيت للقلي
الطريقه
نضع الزيت في المقلاه نضع البطاطس الوقت الي تتحمر فيه البطاطس نشيل الدجاجه المسلوقه ونبدا بطبخها نضع بصل في قليل من الزيت وفص ثوم ثم الطماطم وقليل من صلصة الطماطم وملح وبهارت مشكله ثم نضع صدور الدجاج زي ماهي بدون تقطيع ونحط شويه من موية سلق الدجاج لمدة ثلاث دقاق طبعآ نخلي فيه موية
نرجع لبطاطس شكله قدها محروقه:08:
نشيل البطاطس ونضع بدنجان لين ماتتحمر ثم البصل نفس الشي ثم الطماطم والفلفل الومي والحار وبكدا خلصنا القلي:icon18:
ناخد الصينيه ونحط اول شي البطاطس وبعدين البادنجان وبعدين البصل وبعدين الطماطم والفلفل بنوعيه ثم ناخد صدور الدجاج مع شوية المويه المتبله ونصبه فوق الخضار المقليه ثم نرش بالبهارات المشكله وملح وندخله الفرن لمدة عشرين دقيقه
وبلعافيه *****الله تعجبكم:26::26::26::26::26:

ام لؤي صلاح @am_loy_slah
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة