بسم الله الرحمن الرحيم
كيفكم ياحبايب 00 ياحلوين00ياطيبين0000
انا اول مره اكتب في قسم الطبخ0000 مع اني دائم احب اتابعكم و اشوف اكلاتكم الحلوه 00
واليوم جايبه لكم طريقة صينيه بطاطس سهله لكن الطعم والريحه جناااااااااااااااااااااااااااااان
واتحد اكم ماتمسحون الصينيه:p
المقادير000
بطاطس حسب الكميه
زيت للقلي
مفروم دجاج
1 فص ثوم وسط
ملعقه صغيره بهارات مشكل الي عندك
رشه صغيره ليمون اسود مطحون
ملح حسب الرغبه
طماطم
الطريقه: **********************************
نحط في القدر المفروم والبهارات واليمون الاسود المطحون والملح والثوم المطحون (ممكن تحطي ماجي بدل الملح) ونحركهم بعدين نحط شوية مويه ونخليه الين يغلي بعدين نخفض النار ونغطيه الين يستوي ويسير مفلفل مافيه مويه000 نقطع البطاطس دوائر ونقليها في الزيت ويسير لونها اصفر نصفيها ونحطها على جنب000 نقطع الطماطم شرائح000
********************************************
الحين كل شي جاهز00000
نجيب صينيه ونحط فيها شو يت بطاطس نوزعها على الصينيه بعدين نحط فوقها كم حبة طماطم بعدين نحط فوقها مفروم ما نكثر لان بنسوي طبقات بعدين نرجع نحط بطاطس وكم حبة طماط ومفروم طبعا على راحتك سوي طبقتين ثلاث علي حسب الكميه 0000 في الاخير نجيب صحن او فنجان قهوه نحط فيه ملعقه كبيره مويه +براس الملعقه الصغيره ثوم ونخلطه ونرشه فوق الطبقه الاخيره 0000
وفي النهايه بنجيب علبة قشطه +ملعقه كبيره مايونيز +ملعقه كبيره جبنه كرفت سائله ونخلطهم ونصبهم على الوجه
وندخلها الفرن من فوق حتى تتحمر 0000 ونقدمها مع الرز الابيض او مع الخبز وماننسى معاها السلطه الخضراء0000
ومع الف عافيه00000000
*********************************************************
اتمني ان الشرح واضح وتعجبكم ترى عندي صواني وكبسات تاكلون اصابعكم وراها (ماشاء الله تبارك الله)
بس اتمنى تسامحوني ادا طولت عليكم000
************************************************
ما ابغى منكم الى الدعاء (ان الله يحفض عيالي من كل شر ويرزقني الرزق الحلال )
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
طريقه مره روعه تلم يدك