دفا حياتي

دفا حياتي @dfa_hyaty

عضوة جديدة

صينية بطاطس يم يم::

أطباق رئيسية •

صينية البطاطس بالحليب

السلام عليكم






http://forum.****.com/imgcache/2/304528women.jpg







المقادير





7 حبات بطاطس متوسطة الحجم
نصف كوب جبنه مبشورة (الصنف حسب الرغبة ) وعادة تستخدم جبنة
البارميزان ( بارميجان )ويمكن إستخدام الجبنة الرومي (التركي )
ملح -- فلفل أسود --بهارات مشكلة
2كوب حليب تقريبا أو حسب الحاجة






http://forum.****.com/imgcache/2/304529women.jpg






الطريقة
تقطع البطاطس شرائح رفيعة الى حد ما وتوضع في صينية مدهونة بقليل
من السمن







http://forum.****.com/imgcache/2/304530women.jpg









تتبل بالملح والفلفل و البهارات ونضع جزء من الجبنة المبشورة ثم نضع طبقة أخرى من البطاطس ونتبلها أيضا كالسابق


البطاطس -- وممكن اضافة
ملعقتين قشدة (حسب الرغبة ) ثم نضع باقي الجبنة المبشورة








http://forum.****.com/imgcache/2/304531women.jpg









ندخلها الفرن لمدة ساعة تقريباً أوربما أقل قليلا الى أن تنضج ويحمر الوجه








http://forum.****.com/imgcache/2/304532women.jpg







وهذا هو الشكل النهائي





http://forum.****.com/imgcache/2/304533women.jpg
14
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام الأرجوان
ام الأرجوان •
خطيييييره بس مافي صور
ام التوائم الثلاث
يسلمووووووووو يا عسل بس ما طلعت الصور
عذ به
عذ به •
عموما يعطيك العافيه
شكولاته سوداء
واااو رووعه
ام تركي 000
ام تركي 000 •
شكلهااااا اليمه والله اعلم