دفا حياتي

دفا حياتي @dfa_hyaty

عضوة جديدة

صينية بطاطس يم يم::

أطباق رئيسية

صينية البطاطس بالحليب

السلام عليكم






http://forum.****.com/imgcache/2/304528women.jpg







المقادير





7 حبات بطاطس متوسطة الحجم
نصف كوب جبنه مبشورة (الصنف حسب الرغبة ) وعادة تستخدم جبنة
البارميزان ( بارميجان )ويمكن إستخدام الجبنة الرومي (التركي )
ملح -- فلفل أسود --بهارات مشكلة
2كوب حليب تقريبا أو حسب الحاجة






http://forum.****.com/imgcache/2/304529women.jpg






الطريقة
تقطع البطاطس شرائح رفيعة الى حد ما وتوضع في صينية مدهونة بقليل
من السمن







http://forum.****.com/imgcache/2/304530women.jpg









تتبل بالملح والفلفل و البهارات ونضع جزء من الجبنة المبشورة ثم نضع طبقة أخرى من البطاطس ونتبلها أيضا كالسابق


البطاطس -- وممكن اضافة
ملعقتين قشدة (حسب الرغبة ) ثم نضع باقي الجبنة المبشورة








http://forum.****.com/imgcache/2/304531women.jpg









ندخلها الفرن لمدة ساعة تقريباً أوربما أقل قليلا الى أن تنضج ويحمر الوجه








http://forum.****.com/imgcache/2/304532women.jpg







وهذا هو الشكل النهائي





http://forum.****.com/imgcache/2/304533women.jpg
14
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام الأرجوان
ام الأرجوان
خطيييييره بس مافي صور
ام التوائم الثلاث
يسلمووووووووو يا عسل بس ما طلعت الصور
عذ به
عذ به
عموما يعطيك العافيه
شكولاته سوداء
واااو رووعه
ام تركي 000
ام تركي 000
شكلهااااا اليمه والله اعلم