صينية خضار .. تهبل .. لايسمح الابدخول العجازات

مرااااااحب خواتي .. وهلا والله بالزايرين ... (المهلي مايولي)
صبي القهوة يابنت :27:<<<< على بالها في مضارب البادية :55:



اليوم عندي لكم صينية خضار للعجازاااات أمثالي واللي تطبخ غصب مثل حالتي ..لأني مثل ماقلت قبل ما أطيق الطبخ :06: الا ناااادرا
وصينيتي تتكون من
كوسة , بطاطس , جزر , فلفل أخضر , طماطم , وبصل
ملعقة مايونيز وملعقة جبنة كرافت سايلة + البهارات

بعد ماتقطعين الخضار(الكوسة والبطاطس والجزر) الى قطع نصف دائرة أو اللي تحبين تقلى في الزيت وأثناء القلي جهزي الصلصة وهي
قطعي البصل صغير وقلقلية في زيت خفيف جدا (عشان مانبغى دسم كثير)
وحطي عليه الطماطم المقطعة أيضا الى قطع صغيرة والفلفل الأخضروالملح وبقية البهارات اللي تفضليها وحبة ماجي لو حبيتي (( بس انتبهي لاتكثري الملح )) وقبل ماتشيلي هالصلصة من على النار حطي المايونيز والجبنة وطلعي الخضار من الزيت وحطيها على ورق نشاف أو مناديل مطبخ قوية
(((( وحاولي أنك تنشفين الخضار بالضغط عليها بالمناديل عشان تتخلصين من الزيت ))))
وبعدين حطي الخضار على الصلصة وقلبها مع بعض وحطيها في صينية الفرن ودخليها الفرن لمدة ربع ساعة :time: أو ألين يتحمر الوجة ((وتكوني مولعة الفرن من فوق وتحت))
وباهناء والعااااااافية :21::21: