السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبتلكم صينية خضار روووووووعة ماتشبعون منها ... طبعاً مدري إذا تعرفونها وألا لا؟ يعني الفكرة والخربطه ذي كلها من اختراعي لاتجي وحدة تنط لي وتقول هذي طريقة فلانة لأني سويتها في وقت زنقه وطلعت شئ مايوصف
في يوم من الأيام كان زوجي جوعان >>>>>>> هههههههه عارفه ودكم تخنقوني بس وش أسوي هذي عمايل الصور والتحميل
نكمل الحكاية >>>> فيكم فيكم لازم تعيشون الجو معي مو بس تأخذون الطريقة وتطلعون
طلب مني صينية خضار مسبّكه الله يهديه يحب المسبك وأنا ذاك اليوم توهقت ماعندي كمبيوتر حتى أدور له على طريقه جديدة ماخذه معه ولا أبغى أقلي مليييييت من ريحة الزيت والشقة ماشاء الله مثلكم عارف بلاوي القلي فيها
نجي للمفيد جت في بالي فكره وسويتها وكنت على أعصابي خايفه ماتعجبه بس في الأخير صار فيها حبة رأس من حلاوتها هههههههه
خلاص وصلنا أبشركم ..... >>>>> مابغيت صح؟؟
المقادير :
خضار الموجود عندك في البيت أنا حطيت ( جزر ، كوسه ، بطاطس ، باذنجان، فلفل بارد ) كان نفسي بزهره معاهم بس المره الثانية ان شاء الله
دجاج بالعظم مقطع صغير
بصل ، وطماطم مقطع صغير
ثوم مدقوق وصلصة
ملح، ماجي، فلفل أسود، بهارات مشكله
بقدونس وكزبره
الطريقة :
نقطع الخضار جميعها بالطريقة اللي تحبيها أنا قطعتها مكعبات صغار وتوضع في صينية ثم يرش فوقها القليل من الملح والفلفل الأسود والبهارات وملعقة زيت زيتوووون وتدخل للفرن ونشعل عليها النار العلويه
نحمر البصل على النار
نضيف له الدجاج ونحركه قليلاً
نضيف له الثوم والماجي والملح والبهارات والفلفل الأسود ونسيت أضيف الفلفل البارد في هالخطوة فضفته بعدين ونحركهم شوي وبعدين نحط الصلصة والطماط ونخليهم يتسبكون مع بعض وقبل مانطفي عنها نضيف الكزبرة والبقدونس والصور توضح
يتبع >>>>>>>>>
بس لازم تحطين لي قطعه اول رد خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ