السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبت لكم صينيتي السهله واللذيذه
انا اسويها دائماً لأنها ماتاخذ وقت وشكلها ع السفره حلووو وطعمها لذيذ
نبدأ بالمقادير والطريقة :
ننظف الدجاجه ونغسلها ونقطعها ونحطها في الصينيه
ونحط عليها الخضار المقطعه
بطاطس ، كوسه ، باذنجان ، فاصوليا ، جزر ، فلفل حار وبارد
(( انا دايم اضيف شرايح فلفل رومي وطماطم وبصل بس نسيت هالمره ))
نخلط في الخلاط :
2 طماطم ، بصله ، فص ثوم ، علبه معجون طماطم ، 2 مكعب ماجي ، فلفل حار
ملح وشوية بهارات ، كاسين مويه
اخلطيها زين وصبيها على الصينيه ودخليها الفرن
خليها بالفرن حتى تستوي وتنشف المويه وحمريها
وهذا شكلها بعد التحمير
سويت معاها رز ابيض وقدمتها
وهذا شكلها من قريب لذيذه وصحيه ومن غير زيت
محبتكم/ ام لموور
