اليوم حبيت اشآركم بصينيه رووعه
جننت زوجي ايآإم الملكه خخخخخخخخخخ :icon28:
وكمآإن صآحبآتي يذكروني فيهآآ
وكمآآن خفيفه على المعده
نبدأ
بسم الله
المقآدير
دجآج انا هنآ حطيت سيقآآن ع قدنآ يعني
2بطآطس كبيره تقطع حلقآت
2 طمآطم تقطع حلقآت
حبه فلفل رومي كبيره تقطع حلقآت
طبعآ انا بهررت الدجآج بكمون وفلفل اسود
الصوص
2 ملعقه كآتششآب
2 ملعقه مآيونيز
ملعقه مجعون طمآطم
بهآآرآت ( فلفل اسود + كمون + زنجبيل بودره + ملح + كزبره مطحونه + قرفه )
من كل شئ ملعقه صغيره جدن
فص ثوم
نجي للطريقه
نصف الخضآر بالصينيه اول البطآطس ثم الطمآط ثم الفلفل
بعدهآ نضييف الصوص للدجآج
ونرصه فوق الخضآر
وبعدهآآ نغطيه بقصدير كويس
ندخلهآ الفرن حرآرته متوسطه
لمدة 45 دقيقه
لماتخلص نفتح القصدير ونحمرهآ من فوق
شوفو الفرق اللي ع
اليسآر قبل التحمير
وهذي النتيجه النهآإئيه
قدمتهآآ مع رز ابيض
اتمنى تجربوهآ
وتعجبكم
دعوآتكم لي