صينية دجاج البصل الاخضر والمايونيز رووووووووووووعه

الصينيه هذي حلوه وتواجه اذا جاء احد فجأه عندك

المقادير دجاجه مقطعه 8 اجزاء ,بصل مطحون ,ثوم مطحون ,بصل اخضر مطحون ويكون اكثر كميه من البصل العادي مرتين, بطاطس مقطع شرائح ومقلي ,

الطريقه _ تضعين زيت في القدر وشوية سمنه فارم ثم البصل والثوم حركيها قليلا ثم اضيفي البصل الاخضر وحركيه الى ان يذبل البصل الاخضر ثم اضيفي الدجاج وضعي البهارات والماجي والملح وغطيها قليلا بالماء فقط اللي يغطيها



واذا استوى الدجاج احضري صينية زجاج وصفي البطاطس المقلي ثم اخرجي قطع الدجاج من المرق وضعيها على البطاطس المرق الباقي في القدر اضيفي له المايونيز حوالي 4 ملاعق كبيره وحركيه جيدا وصبيه على الدجاج في الصينيه ورشي فوق جبن مبشور وادخليها الفرن قليلا حتى يسيح الجبن

تقدم مع الارز البيض والفتوش

وبالهناء على قلوبكـــــــــم ولاتنسون تدعون لبنت اخي وابني بالشفاء وفك الكربه ولزوجي كذلك