صينية دجاج بالبطاطس المهروسة بس رووووووووووووووووووووووووعه::
المحتويات 00000000000000000
جبن موزاريلا
بطاطس مهروسة مشروم مقطع مكعبات صغيره
قليل من الفلفل الأحمر
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
دجاج مقطع قطع صغيره
ملعقة طحين ابيض
كأس حليب سائل
بصل مفروم
ثوم مدقوق
الطريقة
توضع الزبده في المقلاة و تترك حتى تسخن
يضاف البصل و الثوم و يخلط حتى يستوي نصف استواء
يضاف الدجاج و يخلط
يضاف إليه الفلفل الأحمر و الفلفل الأسود ويخلط
يضاف الطحين الأبيض و يخلط
تضاف قطع المشروم و تخلط
نضع على الخليط مكعب ماجي
نخلط لدقيقتين
نضيف كأس الحليب إلى الخليط و نستمر في الخلط حتى يصبح الخليط سميك ثم نرفعه من على النار
ندهن صينية البايركس بقليل من الزيت
نفرش قاع الصينية بالبطاطس المهروسة
نضيف خليط الدجاج فوق البطاطس المهروسة
نضع فوق الخليط جبن الموزاريلا المبشور
توضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تتحمر وتقدم :26: :42:
ابجربها ان شاء الله
الله يعطيك العافيه :)