صينية دجاج بالبطاطس من غير تسبيك +مشرمل الدجاج وجبة غداء

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


النهاردة عملت لاسرتى على الغداء صينية بطاطس بالدجاج ومعاه مشرمل الزيتون والطريقة سهلة وبتنفع الموظفات واللى كمان تنفع اللى يحب الاكل بدون تسببيك


اولا: صينية الدجاج


1-نسلخ الدجاج فى البداية من الجلد ونغسله جيدا ونتبله بملح وفلفل اسود
2-نقطع 2 بصلة حلقات او حسب الرغبة ونقطع 1طماطم كبيرة الى مكعبات وكذلك البطاطس والفلفل الرومى
وشرائح من الثوم وقطع الباذنجان وجزر واى خضار يجى على بالك
3-نحط الدجاج مع الخضار السابق فى الصينية ونرش قليل من الملح+الفلفل+ زعتر جاف او اخضر+زيت زيتون

226142

226143

4- ثم نضيف كوب وربع ماء وندخلها الفرن او الميكروييف اى كان حتى تنضج


226147

وهذه صورتها بعد النضوج وبالهنا والشفاء



226154

226155


يتبع..............