هاي حوائيات كيفكم
جبتلكم صينيه دجاج بالخضار من ايدي :cook:
***** الله تعجبكم
المقادير:
دجاج مقطع ارباع
بطاطس
كوسه
جزر
فلفل رومي
فلفل حار
فاصوليا
بصل
طماطم مقشره معلبه_ او طماطم طازه
ثوم
بهارات مشكله- شطه حمراء بدره
مكعب ماجي
الطريقه:
ينظف الدجاج جيدا و يتبل بالبهارت والشطه والثوم ويوضع شرائح ليمون بين الجلد واللحم
ويترك في التتبيله لمده ساعه
يقطع الجميع الخضار انصاص دوائر
وتدهن صينية الفرن بالزيت ويرص اولا البصل ثم البطاطس ثم الكوسه ثم الجزر ثم الفلفل الرومي والحار والفاصوليا
ثم يرص الدجاج
و نخلط الطماطم في الخلاط مع الثوم والبهارات و مكعب الماجي و يسكب فوق الدجاج
و تغطى وتدخل الفرن وبعد تستوي نكشف الغطاء ونتركها تتحمر الى ان ويصبح جلد الدجاج مقرمش
و بالهناء والشفاء
اتمنى تعجبكم:26:
ام هنوووش @am_hnooosh
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
يا اخواتي تكفون ادعولي اتزوج و ان الله يرزقني الي في بالي و الله العمر يركض ومافي اليد حيله
استغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم و اتوب اليه