ازيكم يابنات انا هبدا علطول انا عملت صينية دجاج بالسجق بجد روعة جدا علشان
كدة حبيت انكم تشوفوها معايا وتاخدوا فكرة وتجربوا
نبدا بالمقادير
فرخة مقطعة الى 4 اربع وممكن نقطع الربع الى 2 يكون احسن
لمونة
شوى زيت وشوى زبدة تدهب بيها الفراخ
2 بصل مقطع اربع ارباع
ثوم
ملح وفلفل
بقدونس
بطاطس
سجق سبايسى
***ندهن الفراخ بالزبدة ونضع عليها كل المقادير اللى فاتت ماعادا السجق
***نعصر اليمون عليها ونضع مع الخلطة القشر بتاع اللمون علشان يدى نكهة
***نحطها فى حلة ونغلفها بكيس ونحطها يوم كامل فى التلاجة
***نطلعها ونحطها فى الصينية
***ونرص فى الصينية السجق
***ونلفها بورق قصدير
***وبعد متستوى نفتح ورق القصدير ونشغل الشواية
***ودة الشكل النهائى
ادعولى بالذرية الصالحة
ولوالدى بالرحمة
ولوالدتى وجدتى بالشفاء وطولة العمر والصحة