طريقة الصينيه
دجاج مقطع منزوع الجلد ومغسول بالخل والطحين منيح 😊
وقطعي بصينيه اول شي
طبقات من حلقات البصل وحلقات بطاطس وحلقات كوسا وحبه فلفل رومي مقطع صغير وحبتين طماطم مقطع صغير واخر شي الدجاج صفيه فوق الخضره بشكل مرتب
ونجي للخلطه
حطي بالقدر نص كاسة زيت زيتون وحبة ماجي فلفل اسود وبهار كاري ونص علبة معجون طماطم و٢ حبه طماطم مع٤ فص ثوم ونص ليمونه مضروب بالخلاط
صبيه بالقدر وحطي كاسة ماء صغيره وخليه دقايق لحد مايتسبك ومن ثم صبيه على الصينيه الدجاج وبالفرن من تحت لحد مايستوي وبعدها من فوق شقريها
وصحه وهنى 😍