جرام من الجبنالرومي المبشور
4فصوص ثوم مهروس
6 قطع من صدور دجاج بدون عظم اوجلد
بقسماط
بيضتان مخفوقتان
ملعقتين زيت زيتون
250جرام صوص طماطم
جبن تشيدر مبشور
بهارات حسب الرغبة
الطريقة:-
قطعي الدجاج شرائح ثم في طبق مسطح او عميق اخلطي الجبنة الرومي والبقسماط والبهار والملح
اغمسي قطع الدجاج في البيض المخفوق غطي الدجاج في خلطة البقسماط ثم في مقلا ة كبيرة ضعي
قليلا من الزيت اضيفي الثوم المفروم له ثم اضيفي الدجاجواتركيه لمدة 8 الى 10 دقائق ولا تنسي تقلبيه
ضعي قليلا من صوص الطماطم في صينية الفرن اضيفي له الدجاج المقلي ضعي ما تبقى من صوص
الطماطم فوق الدجاج ضعي على الدجاج الجبن موزريلا وضعيه في الفرن حوالي 20 دقيقة او الى ان
تذوب الجبنةوتحمر قليلا واخرجيها وقدميها مع المعكرونة او خبز الثوم
وهذي الصور بس انا خليتها شوي بالفرن الين تحمرت زيادة
