ماشاء الله ... تبارك الله
صينية دجاج تاكلين أصابعج وراها
طبعا لج حرية المقادير
المقادير
دجاج مقطع أرباع حسب الكميه
بصل مقطع شرائح
فليفله مقطعة شرايح
بطاطس مقطع شرائح
بهارات
صلصه الصويا
مايونيز
صلصة الخردل
الصلصة الحلوة الحارة
كتشب
شوية خل
شوية زيت زيتون
ثوم مهروس
شوية ملح
الطريقة
نخلط جميع الصلصات والبهارات ونتبل فيهم الدجاج
نصف البصل في صينية الفرن وعليه البطاطس وشرائح الفليفله
نصف قطع الدجاج ونقطيهم بورق الألمنيوم وندخله الفرن لمدة
ساعة ونصف لغاية مايستوي
نفتح ورق الألمنيوم ونفتح النار من فوق عشان يحمر الدجاج
هذي الشكل النهائي للدجاج ويقدم مع الخبز أو الرز الأبيض
صدقووووووووني تيننن وريحتها خبال
وصحتين وعافية
لاتنسوني من صالح الدعاء
اكيد روعة ولذيذة جدا