فنون نجد :

نكمل نطلع الصينيه من الفرن ونشيل القصدير ونطفي نار الفرن من تحت ونشعل الفرن من فوق وندخل الصينيه تحته لحد مايتحمر الدجاج وهذي شكلها بعد ماتحمرت واصبحت جاهزه وهذي هي على السفره وهنا مسويتها في يوم ثاني لاحظتو كنت مضيفه فلفل بارد ونقدر نتفنن بالتقديم نقطع الخبز اربع قطع ونفرش بها الصحن ونضيف الدجاج والخضار عليها وهنا مصورتها بالجوال من قريب وش رايكم عليكم بالعافيه

نكمل نطلع الصينيه من الفرن ونشيل القصدير ونطفي نار الفرن من تحت ونشعل الفرن من فوق وندخل...