صينية رز ...أمممممم لذييييذة ..

كيييييفكم بنات . عساكم بخيييييير ..
اليوم بقولكم على صينية رز حلوة مرة وأنا حبيتها:21: وأهم شي زوجي حبها ولا فيها اي غلبة ( بما أني عجازة ولا أحب الطبخ :cook: كثير أحب هالأنواع من الطبخات السهلة .. )المهم ماطول عليكم والمقادير اللي بقولها تكفي من 2 الى 3 أشخاص وهي
كاس رز + صدرين من صدور الدجاج (أسهل ) + جزر + فلفل أخضر الكبير(رومي) + بصلة + بهارات حسب المزاج
المهم نسلق الرز ونحط معاه حبة من مرقة الدجاج وقليييييل من الملح لو يحتاج ,
وبعدين برضو نسلق الدجاج وبعد سلق الدجاج نفتته أو نقطعه قطع صغيييرة وطوال شوي يعني مو مكعبات
نقطع الجزر والفلفل والبصل قطع صغييييرة ونقلقلها مع بعض في زيت خفيف واذا استوت نص استوا نضع قطع الدجاج معها ونحط البهارات من ملح وفلفل اسود وكمون واللذي منه ونخلطها مع بعض ونصب مقدار بسيييط من الماء على الدجاج = فنجال قهوة , عشان يتسبك الدجاج ويكتسب طعم البهارات وبعد ماننتهي من الدجاج
أحضري صينية بايركس او حسب المتوفر عندك وحطي طبقة الرز كله وحطي الطبقة الثانية الدجاج وقصدري الصينية وحطيها في الفرن لمدة ربع ساعة ............ وبالهناء والعافية
ملاحظة ...
ممكن تحطين مع خلطة الدجاج نصف ملعقة مايونيز ونصف ملعقة قشطة ونصف ملعقة كرافت سايلة
تطلع الطبخة أحلا وأحلا :o