خضار مشكلة --دجاجة مسلوقة--رز بسمتى
الطريقة --------
نقلب الخضار بالتدريج
نقلب الدجاج بعد ما نشيله من العظم
نضع بهارات --فلفل اسود--هيل--قرفة
نسلق الرز
نقسمه ونضع النص فى بايركس
نضع فوقه الحشوة
نغطيه بالرز وناونه بزعفران وكادى
ندخله الفرن شوية يتماسك
هنا مع الاكل
