خذو المقادير>>>>>>>>
سمك حسب الكميه منظف ومغسوووووووووووووول
ثوم مهرووووووووس وكثري الثوم وفلفل رومي مهروس وبصل مهروس (اسهلك اهرسيها كلها بمفرمة البصل))
فلفل حار قرون وفلفل اسود :09:
بهاررررررررات واهم شي الكمون
بندورة وبصل مقطعه شرايح
عصير ليمون
زيت زيتون
الطريقه>>>>>>>>>>>
خذي الاشياء المهروسه وتبليها بالكمون والملح والبهارات والفلفل الاسود
خذي السمك ((من الافضل عمل فراغات طوليه بالسكين فالسمك من الجانبين)))
تبليه بامااااااااااااااااااااااانه
وحطيه بالصينيه قصدير وحطي السمك فوقه واخليك مع الصورة :time:
بعدين صبي فوقها عصير الليمون وزيت الزيتون وقفليها
حطيها بالفرن وخليها شوي مقفله الين تتشرب التتبيله
بعد ربع ساعه اواكثر شوي افتحي القصدير من فوق وخليه ينشوي على راحته او يصير لونه احمر :icon18:
وبعدين صحة وعافيه على قلبكم كلوها بالهناء ومطرح مايسري يمري ان شاء الله :o
وتحيااااااااااااااااااااااتي لكم :39:
عمري ماطبخت سمك في بيتي.