وردة طنطا

وردة طنطا @ord_tnta

عضوة فعالة

صينية سمك سنجارى روعة

أطباق رئيسية

المقادير
سمكه او اتنين من القاروص او الوقار او اللوت او البورى
نص كوب توم
ربطتين شبت
ربطتين كسبره خضراء
ربع كيلو طماطم
ملح وكمون وشطه
نص كوب زيت
3-5 ليمونه



الطريقة
يخرط التوم والشبت والكسبره والطماطم رفيع جدا وتضاف التوابل المذكوره تفتح السمكه بعد تنظيفها طوليا كما نفتح الساندوتش يوضع ثلث الزيت فى الصينيه وتوضع السمكه على ظهرها بحيث يكون اللحم للجهتين لأعلى توضع الخلطه السابقه على وش السمكه يصب باقى الزيت عليها تدخل فرن حار حوالى 20 دقيقه وحتى يحمر الوجه تقابل عند خروجها من الفرن بعصير الليمون وتؤكل مع ارز ابيض وسلطة طحينه وبالهنا والعافية

10
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

فاكهة
فاكهة
ما عرفت ولا نوع من أنواع السمك الي ذاكرتها....ينفع أجربها بأنوع أخرى؟

يعطيك العافية
احلى غراام
احلى غراام
يعطيك العافية
احلي طريق
احلي طريق
تسلم الايادي ياجميل انا بمووووووووت في الاسماك
وعجني تقابل عند خروجها بعصير الليمون
مكسرات بالعسل
الله يعطيك الف عافيه على هذي الوصفة

تسلم الأيادي حبيبتي
عبيــــر الــــورد
تسلم يدك الله يعطيكِ العاافيـــــة