السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اقدم لكم اكلة لذيذة وروعة وان شاءالله تعجبكم...
المقادير:
كيلو سمك فيليه (سمك موسى)مخلى من العظم نصف كيلو جمبرى كبير(جامبو)مقشر نصف كيلو فلفل اخضر-نصف كيلو فلفل الوان 2بصله كبيره-5 فص ثوم كبير-3 ثمرات طماطم عصير ليمونتين-3ملاعق كبيره صويا صوص 3ملاعق كبيره زيت زيتون ملح - فلفل اسود - كمون - كارى(حسب الرغبه)
الطريقة:
يوضع السمك في صينيه كبيره حيث تكون قطع السمك بجوار بعضها و ليست فوق بعضها. يضاف الجمبرى للسمك فى نفس الصينيه. تقطع الخضروات(البصل و الفلفل الاخضروالفلفل الالوان و الطماطم و الثوم)حلقات ويضاف اليهم التوابل(الملح و الفلفل والكمون) ويضاف ايضا الصويا صوص وعصير الليمونتين و زيت الزيتون للخضراوات و يقلبوا جيدا سويا. تضاف هذه الخضراوات فوق السمك والجمبرى فى الصينيه وتغطى الصينيه جيدا بالالومينيوم فويل وتوضع في الفرن علي درجة حراره 300 درجه مئويه ثم تقدم..
وبلهنا والعافية...
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
التاجرة أم عبودي
•
يميييييييييييي
يسلمووووو الله يعطيكـــــ العااافيةيسلمووووو الله يعطيكـــــ العااافية
الله يعطيك العافية يارب
الصفحة الأخيرة