الله يسلمك وعساه بالعافية ....
وتطبيقك ما شاء الله حلو والتصوير رائع وواضح ....
بس عندي ملاحظة ...:35: سكر الوجه سايح كثير ... ممكن يخلي السينبون يصير رطب شوي .... ما ادري انت تحبينه كذا ؟؟؟ طبعا كل شي حسب ذوق الشخص .... انا افضله يكون ثقيل مرة مثل العجين واحطه بكيس بلاستك صغير اسرع لي ... واقص طرفه حتى ينفتح فتحة صغيرة واعصره على شكل خطوط ... حتى يطلع شكله انيق وحتى لما يظل ما يسيح السكر بزيادة ....
واسعدتيني بتطبيقك يا قمر .....
الله يحفظك ويحفظ والدتك ....
والحمد لله انا متزوجة وعندي ما شاء الله :04:....( الله يهديهم ))
تصدقين فكرة !!!! جربي تحشين العجينة حلاوة طحينية ... وبدون سكر الوجه .... يمكن تطلع حلوة وتعجب الوالدة :39:....
الله يسلمك ....
خلاص اسوي لك اليوم صينية .... بس لا تنسين تجيبين القهوة .... من زمان خاطري فيها ....
الله يبارك فيك ويحفظك .... اسعدني مرورك .....
الله يعافيك يالغلا ....
يالله يا شموعة دلعي الرجال وسوي له صينية .... ولا تنسيني من الدعاء ...
اسعدني مرورك ياقمر ....
هلا ...
لا العجينة يطلع طعها عادي مثل المعجنات بس فيها حلا .... واذا ما تحبي الخميرة كثير .... ممكن تقللي ملعقة الخميرة الى النص وتخلي العجينة تتخمر على راحتها .... لأنها بتحتاج وقت اطول على ما ترتفع ....
يعني هذا شي اختياري .... بعض الأحيان اذا سويت معجنات او شي فيه خميرة وما ودي اسويه بسرعة .... اقلل من الخميرة وازيد فترة التخمير ....ويطلع نفس الشي ....
وبالنسبة لتخمير السينبون بعد التقطيع .... فهو مهم حتى تصير السينبونات بعد الخبز خفيفة وطرية وهشة مو ثقيلة ....
الله يسلمك وعساه بالعافية ....
وتطبيقك ما شاء الله حلو والتصوير رائع وواضح ....
بس عندي ملاحظة ...:35: سكر الوجه سايح كثير ... ممكن يخلي السينبون يصير رطب شوي .... ما ادري انت تحبينه كذا ؟؟؟ طبعا كل شي حسب ذوق الشخص .... انا افضله يكون ثقيل مرة مثل العجين واحطه بكيس بلاستك صغير اسرع لي ... واقص طرفه حتى ينفتح فتحة صغيرة واعصره على شكل خطوط ... حتى يطلع شكله انيق وحتى لما يظل ما يسيح السكر بزيادة ....
واسعدتيني بتطبيقك يا قمر .....
الله يحفظك ويحفظ والدتك ....
والحمد لله انا متزوجة وعندي ما شاء الله :04:....( الله يهديهم ))
تصدقين فكرة !!!! جربي تحشين العجينة حلاوة طحينية ... وبدون سكر الوجه .... يمكن تطلع حلوة وتعجب الوالدة :39:....
الله يسلمك ....
خلاص اسوي لك اليوم صينية .... بس لا تنسين تجيبين القهوة .... من زمان خاطري فيها ....
الله يبارك فيك ويحفظك .... اسعدني مرورك .....
الله يعافيك يالغلا ....
يالله يا شموعة دلعي الرجال وسوي له صينية .... ولا تنسيني من الدعاء ...
اسعدني مرورك ياقمر ....
هلا ...
لا العجينة يطلع طعها عادي مثل المعجنات بس فيها حلا .... واذا ما تحبي الخميرة كثير .... ممكن تقللي ملعقة الخميرة الى النص وتخلي العجينة تتخمر على راحتها .... لأنها بتحتاج وقت اطول على ما ترتفع ....
يعني هذا شي اختياري .... بعض الأحيان اذا سويت معجنات او شي فيه خميرة وما ودي اسويه بسرعة .... اقلل من الخميرة وازيد فترة التخمير ....ويطلع نفس الشي ....
وبالنسبة لتخمير السينبون بعد التقطيع .... فهو مهم حتى تصير السينبونات بعد الخبز خفيفة وطرية وهشة مو ثقيلة ....
الله يسلمك يالغلا ... اسعدني مرورك العطر ....