المقادير:
دجاجة مسلوقة ومقطعة حتت صغيرة(بدون عظم طبعا)
بصلة مفرومة ناعم-فصين ثوم مهروسة
بهارا ت(فلفل-كمون)-ملح
حبتين بطاطس مسلوقة ومقطعة دواير رفيعة
علبة قشطة-ملعقتين مايونيز
جبن مازوريلا مبشور
الطريقة:
نحمس البصل والثوم في شوية زيت الى ان يصبح اللون ذهبي
نضيف الدجاج والبهارات والملح ونقلب الخليط الى ان ينضج الدجاج ونرفعه من على النار
نصف حلقات البطاطس في صينيه ونضع عليه الدجاج
نخلط علبة القشطة مع المايونيز ونضع الخليط على وجه صينية الدجاج ونرش الوج بجبنة المازوريلا
نضع الصينية في الفرن من اعلى الى ان يصبح الوجه ذهبي
نخرجها ونحشى فيها العيش المخصص لعمل الشاورما
على فكرة هاذي الطريقة اخذتها من احدى المنتديات وطبقتها جدااااااااااااااا لذيذه

الهجيرة @alhgyr_1
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.




الصفحة الأخيرة
ان شاء الله أجربهاااااااااا قريباااا
ومشكورررة