اليوم بنزل لكم صينية فته رووووعه من جد على فكره اختي مسويتها
اول شي ::
تجهزين صلصه طماطم (( تقطعي طماطم العدد حسب كبر الصينيه مفروم تحمسين بصل مفروم وفصين ثوم مفروم ثم تحطين الطماطم وحركيه شوي ثم ضيفي البهارات ومعجون طماطم وحبة ماجي وخليه يتسبك ..
زي كذا
ثاني شي::
بطاطس (الكميه حسب كبر الصينيه )مقطعه مكعبات ومقليه
ثالث شي:
علبتين زبادي مع فصين ثوم مدقوق و3م مايونيز وتحركينهم زين
زي كذا
اخر شي:
عيش مقطع مكعبات ومقلي
وبعدين
جيبي صينية بايركس وصبي صلصة الطماطم
ثم رصي مكعبات البطاطس
ثم صبي خلطة الزبادي
وهذا من الجنب
قبل التقديم انثري الخبز المقلي بس لاتحطينه من قبل لانه بيصير لين مو حلو بس لما تحطينه وقت التقديم بيطلع مقرمش حلوو
طبعا الصينيه ماتدخل الفرن وهذا احسن شي فيها
وهنا قدمته مع السلطه وممكن مع الرز الابيض تأكلينه بالملعقه او بالعيش كله واحد
وعليكم بالعافيه:27:
ام محمد