صينية فراخ جديده و طعم خطير و جديد

---------------------بسم الله الرحمن الرحيم--------------------
المقادير:
=========
دجاجه مقطعه من 8 إلى 10 قطع
ا بطاطس مقطعه شرائح رقيقه
ا طماطم مقطعه شرائح رقيقه
ا فلفله خصراء مقطعه شرائح رقيقه
ا بصله متوسطه مقطعه شرائح رقيقه
ا ملعقه كسبره كبيره ناعمه_ملعقه كبيره ثوم مفروم ناعم
نصف كوب عصير ليمون_2ملعقة زيت كبير _ملح+يهار
ملعقه متوسطه من الكارى_2كوب شوربة الفراخ

الطريقه:
========
يحمر الدجاج فى الزيت ثم يرفع ويوضع فى صينيه
ويوزع عليه الخضار المقطع شرائح
الزيت المتبقى من التحمير يحمر فيه التوم والكسبره حتى تصبح
لونها ذهبى .
تهدأ النارويضاف الكارى والبهار والملح ثم شوربة الفراخ
بعد الغليان يضاف الليمون
توزع هذه الصلصه على صينية الفراخ وتدخل الفرن حتى يحمر الوجه
وتقدم مع رز أبيض وبطاطس محمره:17: :17:
وألف صحه وعافيه ولا تنسونى فى الدعاء
===============================
(لا إله الإ أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين)