صينية فطاير مشكلة .. والعجينة هشششه .. صورة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

كان عند زوجي استراحة وصلحت له فطاير .. عاد توني بادية أظبطها قلت أوريكم صورتها وشجعوني ..



اللي على اليمين جبن سايل .. والوسط نقانق والأخير حشيتها بيض مسلوق وشرايح طماط وخيار وخس ..

وهذي مقاديرها ..
4 أكواب طحين
6 ملاعق حليب بودرة
4 ملاعق سكر
2 ملعقة خميرة
1 ملعقة BP
بيالتين زيت
2 كاس موية

أعجنيها وخمريها لمدة ساعة ونصف ..

هذي طريقة أمي وخلاص أعتمدتها ..

وبالهناء والعافية..