هذا الطبق مغذي ومفيد ولذيذ والاهم انه سهل التحضير جداً
يعني اذا بيوم مالك نفس تطبخي وحاسة بكسل وخمول وبنفس الوقت عندك جيش بالبيت ينتظروا منك تحطي لهم أكل .. وانتي محتارة فالوصفة هذي راح تنقذك
المقادير:
1 كيلو فيليه سمك هامور
ملح + فلفل اسود + عصير ليمونه
مقادير الخلطة:
2 بصل مقطع جوانح
3 فصوص ثوم مقطع صغار
3 طماطم مقطع صغار
ا كاس كزبرة مفرومة
ملعقتين طعام معجون طماطم
3 ملاعق طعام زيت
البهارات:
ملعقة صغيرة كلاً من ( كمون + كزبرة ناشفة + ملح ليمون + اوريجانو + ملح + فلفل اسود)
صفي فيليه السمك في صينية بايركس أو تيفال وتبليه بالملح والفلفل الاسود وعصير الليمون
ضعي مقادير الخلطة والبهارات في وعاء واخلطيهم ثم وزعي الخلطة فوق فيليه السمك واضيفي عليها كوب ماء
غطي الصينية بالقصدير وادخليها في فرن حار لمدة 45 دقيقة تقريبا
قدميها مع الارز المفلفل والسلطة الخضراء .. وبالعافية
أسمـــاء @asmaaa_23
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
سوفت كوين :ماشاء الله عجبتني طريقة التقديم جدا بالعافية عليكم يسلمووماشاء الله عجبتني طريقة التقديم جدا بالعافية عليكم يسلموو
تسلم يدك على الصينه الاكثر من رائعه
وشكلها اللي يفتح النفس
وشكلها اللي يفتح النفس
الصفحة الأخيرة
ماشاء الله
:)
لاحول ولاقوة الا بالله
استغفر الله العظيم