صينية في الفرن عذاااااااااب

هااااااي ياحلوات انتم عارفين ان في رمضان لأبد يكون هناك طبق مالح على السفرة نبدا بسم الله اولا نقطع 3باذنجان شرايح و3بطاطس شرايح ونقلوها في الزيت ] نجي الحين للخطوة الثانية وهي عبارة عن:ناخذ صدور دجاج وتقطعها مربعات صغيرة ونضع في طاوة بصل وقليل من الزيت ونشوحه الى ان ياخذ اللون الذهبي بعد ذلك نضع قطع الدجاج ونقلبهم سويا بع ذلك نضع 1فلفل رومي مقطع صغير ونضيف 3جزر مبشور ونضيف3كوسا مبشورة ونضيف ملعقة بهارات وفلفل اسود وملح ونتركها على نار هادئه حتى تنضج مدة 10دقائق . الخطوة الثالثة:ناخذ الصينية ونرص الباذنجان طبقة اولى وبعدين نضع حشوة الدجاج وبعدين شرائح البطاطس وبعدين نضع الخلطة وهي مكونة من :1علبة قشطة +2ملعقة مليونيز +2ملعقة طحينية +4ملاعق جبن سائل ملح +فلفل اسود طبقة أخيرة وتدخل في الفرن الى ان تتحمر الطبقة العلوية وتقدم مع الخبز وسلطة الزبادي يم يم يم يم &بالهناااااااااء والعاااااااااااافية &