اليوم سويت صينية مصقعه خطيرررره
المقادير
حبتين باذنجان
ثلاث حبات بطاطس صغار
كيلو لحمه مفرومه
عصير طماطم
صلصه
بصله
المقادير
تقطع الباذنجان حلقات ويقلى
تقطع البطاطس حلقات ويقلى
نقطع البصله مربعات صغيره ونحطها في قدر مع اللحمه المفرومه وخليها تستوي
ونحط مكعب ماجي وملعقه سكر وملعقتين صلصه وعصير طماطم الين ما تتسبك واذا تحتاج ملح ملحيها
وحطي اول شي في الصينيه البطاطس ترصيها وفوقها الباذنجان
واخر شي اللحمه المفرومه وحطي حلقات طماطم عل الوجه وحطيها في الفرن
وهذه الصوره المصقعه
وبالهنا والعافيه:cook: