بسم الله نبــــــــــــــــــــــــــــدأ
هذا يا حبيباتي من تجاربي اللي استفدت منها من أطباق هذا المنتدى الرائع
لكن للاسف ما احتفظت بأسماء اصحابها
لكــــــــــــــــن بصراحة روووووووووعه وتقدمينه لضيوفك مع القهوة ..
وبيسألونك عن المحل اللي جبتيه منه :confused:
انا راح انزل الصور أول بعدين الطريقة
نبدأ مع جاتو الشوكولاته السهل مرة وهذي صورته
http://www.9wrh.com/get.php?filename=1114217082.jpg
وهذا تشيز كيك الجالكسي :
http://www.9wrh.com/get.php?filename=1114217170.jpg
هااااااااه وش رأيكم ...
اتمنى يا رب انها تعجبكم ... واذا ما عجبكم الطعم ما يهم كفايه الشكل عند ضيوفك :33:
أم الحبيب @am_alhbyb
محررة ذهبية
صينيتين حلى ..... ماني مصدقة اني أنا اللي سويتها ( شوفو الصور واحكمو)
121
22K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
[وهذي الطريقة
الجاتو :
كيكة بيتي كروكر نكهة شكولاته
3علب قشطة
3ظروف دريم ويب
3ملاعق ك حليب بودره
3ملاعق ك سكر
1ملعقه نسكافيه
1جالكسي ساده (انا حطيت 2 فليك
الطريقه :
الكيكه تسويها حسب الطريقه الموضحه خلف ا لكرتون ثم أدخليها الفرن في هذا الوقت قومي بخلط القشطه +الدريم ويب +الحليب +السكر +النسكافيه وقومي بضربها بالمضرب الكهربائي أو المضرب اليدوي
لما تخلص الكيكه خليها تبرد شوي بعدين فتتيها كلها وخوذي نصف الكميه وحطيه في الصينيه الي تفكك اطرافها وحاولي تضغطين عليها إشوي
بعدين حطي نصف كمية الكريمه وبعدين النصف الباقي من الكيكة وبعدين الكريمة الباقية بعدين ابشري الجالكسي وحطيها في الفريزر حتى تبرد بعدين قطعيها وشوفي الشكل اجنان تقولين جاهزة وسهله مره ما
تبي شغل كثير وبالهنا والعافية
تشيز كيك الجالكسي :
الطبقه الاولى :
بسكوت ساده مطحون + زبده
الطبقه الثانيه :
في الخلاط ..
2بيض + 4 جالكسي ساده مقاس وسط + واحد ونصف جبنه فيلادلفيا +نصف كوب سكر بني +ربع ملعقه صغير بيكنغ باودر ..
تخلط البسكوت و الزبده وتوضع في اسفل الصينيه اللي تنفتح مع الجنب ويستحسن تكون صغيره يعني حوالي 20 سم ..
تخلط مقادير الطبقه الثانيه وتوضع على الطبقه الاولى وتوضع بالفرن .
بعد ما تستوي .. اتركيه تبرد وبعدين طلعيها من الصينيه وزينيها بالشوكولاته الساءله على شكل خطوط ..او مثل ما سويت
تحيـــــــــــــــــــاتي لكم ... لا تنسوني من خالص الدعاء
الجاتو :
كيكة بيتي كروكر نكهة شكولاته
3علب قشطة
3ظروف دريم ويب
3ملاعق ك حليب بودره
3ملاعق ك سكر
1ملعقه نسكافيه
1جالكسي ساده (انا حطيت 2 فليك
الطريقه :
الكيكه تسويها حسب الطريقه الموضحه خلف ا لكرتون ثم أدخليها الفرن في هذا الوقت قومي بخلط القشطه +الدريم ويب +الحليب +السكر +النسكافيه وقومي بضربها بالمضرب الكهربائي أو المضرب اليدوي
لما تخلص الكيكه خليها تبرد شوي بعدين فتتيها كلها وخوذي نصف الكميه وحطيه في الصينيه الي تفكك اطرافها وحاولي تضغطين عليها إشوي
بعدين حطي نصف كمية الكريمه وبعدين النصف الباقي من الكيكة وبعدين الكريمة الباقية بعدين ابشري الجالكسي وحطيها في الفريزر حتى تبرد بعدين قطعيها وشوفي الشكل اجنان تقولين جاهزة وسهله مره ما
تبي شغل كثير وبالهنا والعافية
تشيز كيك الجالكسي :
الطبقه الاولى :
بسكوت ساده مطحون + زبده
الطبقه الثانيه :
في الخلاط ..
2بيض + 4 جالكسي ساده مقاس وسط + واحد ونصف جبنه فيلادلفيا +نصف كوب سكر بني +ربع ملعقه صغير بيكنغ باودر ..
تخلط البسكوت و الزبده وتوضع في اسفل الصينيه اللي تنفتح مع الجنب ويستحسن تكون صغيره يعني حوالي 20 سم ..
تخلط مقادير الطبقه الثانيه وتوضع على الطبقه الاولى وتوضع بالفرن .
بعد ما تستوي .. اتركيه تبرد وبعدين طلعيها من الصينيه وزينيها بالشوكولاته الساءله على شكل خطوط ..او مثل ما سويت
تحيـــــــــــــــــــاتي لكم ... لا تنسوني من خالص الدعاء
الصفحة الأخيرة
ثانيا الشكل حلو لكن ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟