نخلط اللحم المفروم مع البصل المفروم والبقدونس والكزبرة والثوم والملح والفلفل الاسود و3 ملاعق زيت زيتون
وشريحتين توست
اخلط الجميع في الخلاط حتى ما يبين اثر للبصل
احط الخليط كله بالبايركس وادخله الفرن الحار لمدة 45 دقيقة
تقدم وهي ساخنة مع الليمون والبصل والخبز
سويت معها مشخول دجاج للي ما يبي كفتة
وشوربة خضار
وبالعافية على قلوبنا وعلى من يطبقها:27: