كيفكم يابنات
اليوم جبت لكم صينية لحم
اخذت طريقتهاا من الاخت اوربية الهوى من منتدى ثاني
يعطيها الف عافيه جربتهاا وطلعت روووعه وعجبت الكل
وانصحكم تجربوهاا
وطريقتهاااا
نقطع اللحم ونغسله زين ونحطه في القدر الضغط ونحط عليه شوي مويه على حسب اللحمه وصلصه وماجي وبهارات وملح ونطبخه نص استوى
الحين نغلف الصينيه بقصدير ونقطع بطاطس شرايح وبصل وثوم شرايح وطماط وفلفل رومي انا نسيت ماحطيته وكل وحده على حسب رغبتهاا
بالطريقه هااذي
ونصب عليها اللحمه
ونغلفهاا زين بطبقتين من القصدير وندخلهاا الفرن تقريباا ساعه او اكثر لين تستوي اللحمه وهااذاا شكلهاا في الاخير
ونقدمهاا مع الخبز
واتمنى تجربوهاا وتعجبكم وبالعافيه على قلوبكم
ردودكم +
تزيد من روعة موضوعي
لااله الا الله وحده لاشريك له له الملك وله الحمد وهوعلى كل شئ قدير